Имбирь – универсальное лекарство
Аюрведа, Секреты здоровья Автор: Сергей Комментариев нет »
В предыдущих статьях мы рассмотрели прекрасные специи Асафетиду и Куркуму. Теперь же давайте познакомимся с уже знакомым для многих из нас имбирем.
Многим имбирь был знаком из русской литературы. В романах постоянно упоминалось об имбирной водке, сбитнях, квасах, настойках. Также с имбирем подавали куличи, булочки. Имбирное печенье, славившееся по всей Руси, в силу своего пряного вкуса, получило название «пряник». На Руси имбирь появился в XVI веке – еще «Домострой» советовал хозяйкам консервировать арбузные корки в пряной патоке с «инбирем». Была эта пряность привозная, из заморских стран. И с революциями и войнами стало не до импорта имбиря. Традиции употребления практически сошли на «нет». Рецепты напитков и блюд с имбирем забылись. И сейчас, когда он опять появился на прилавках, многие просто не знают, что с ним делать и проходят мимо этого замечательного растения.
Имбирь распространён в кухне многих народов — леденцы, варенья, компоты, пиво (Ginger Beer), ликеры, чаи, шипучие напитки. В странах Азии имбирь используется непосредственно при тушении мяса и домашней птицы. На мясо имбирь оказывает не только ароматическое действие, но и делает его более мягким.
Почему дети, да и многие молодые девушки любят мягкие игрушки? Эти милые существа становятся нашими первыми друзьями, которые защитят от ночных монстров и не дадут скучать, когда не с кем поиграть. Чувство защищенности, подаренное ими, не покидает некоторых из нас даже во взрослом состоянии, что побуждает заниматься коллекционированием мягким игрушек.
В предыдущей статье мы рассмотрели экзотическую и очень полезную специю – 
Не за горами отдых, и как говорится, готовь сани летом, а телегу зимой, вот и отпуск нужно продумывать пораньше. Во-первых, это поможет спланировать все детали и застраховать себя от форс-мажоров, а во-вторых, так приятно представлять себя на берегу моря под ласковыми лучами солнца, когда за окном вьюга и холод, с теплыми мыслями об отдыхе и зима быстрее проходит.
В Аюрведе очень важными является использование специй во время приготовления пищи. Часто с помощью тех или иных специй можно убрать негативные свойства продукта, а также усилить некоторые полезные качества или же просто улучшить пищеварение и усвоение принимаемой нами еды.
Как известно, лучший презент для путешественника – это поездка в какое-нибудь увлекательное место. Однако сделать такой презент не всегда бывает легко. Во-первых, путевка за границу стоит достаточно солидно. Во-вторых, даже если вы можете позволить сделать такой подарок – вы не знаете, какую страну выбрать, ведь опытный турист, скорее всего, побывал везде.
В предыдущих статьях мы с вами рассмотрели 
Не секрет, что ныне на школьников ежедневно обрушивают поток новой информации, которая зачастую просто не усваивается юными головами, ведь количество занятий в классе постоянно уменьшают, а объём материала иногда даже увеличивают. То же самое касается и физико-математических дисциплин, изучение которых при умелом подходе учителя можно превратить в довольно любопытное занятие. Было бы, как говорится, желание!
Итак, в предыдущей статье мы рассмотрели 
В древние времена, если в семье рождалась девочка, родители сразу же начинали подготовку к «передаче» ее будущему мужу. Данный процесс заключался в комплексе мероприятий, включающих в себя воспитание дочери в народных традициях, обучение ее домашним делам, рукоделию и в накоплении приданого – имущества или денег, за которые не стыдно было бы отдать девушку замуж. Соответственно, если приданое богатое, то можно было рассчитывать и на солидного мужа, а не маяться в злыднях с бедняком.
Ваш личный помощник в организации дел, наведении порядка и самореализации. Получить за 299р =>
ПОПРОБОВАТЬ СЕЙЧАС =>
Свежие комментарии