| Сладкий(земля + вода) | Охлаждает | Пшеница, рис,   молоко, сладости, сахар, финики, лакричный корень, красная гвоздика, мята,   вяз. | Анаболичен.   Уменьшает вата и питта, увеличивает капха. Добавляет здоровье. Увеличивает   раса воду, оджас, способствует силе, утоляет жажду. Создает ощущение жжения.   Питает и успокаивает. Холоден по природе | Увеличивает тучность,   создает излишнюю сонливость, тяжесть, летаргию, потерю аппетита, кашель,   диабет и ненормальный рост мышц | 
| Кислый(земля + огонь) | Согревает | Йогурт, сыр, зеленый   виноград, лимон, хибисус, розовый шиповник, тамаринд. | Анаболичен.   Уменьшает вата, увеличивает питта и капха. Добавляет изысканность к пище.   Стимулирует аппетит и остроту ума. Усиливает органы чувств. Способствует секреции   и слюновыделению. Легкий, теплый, маслянистый. | Увеличивает жажду,   чувствительность, смыкание глаз, разжижает капха, токсичен для крови, создает   язву, изжогу, кислотность. | 
| Соленый(вода + огонь) | Согревает | Морская соль,   каменная соль ламинария. | Анаболичен.   Уменьшает вата увеличивает питта и капха. Помогает пищеварению. Действует как   антисептическое и слабительное, способствует слюновыделению, уничтожает   эффект других вкусов, задерживает воду, тяжелый, маслянистый, теплый. | Нарушает кровь, причиняет   обмороки, соз-дают жар в теле. Увеличивает кожные нарушении, создает   вос-паления, дефекты кро-ви, язву кишечника, сыпь, прыщи, повышенное кровяное   давление. | 
| Острый(огонь + воздух) | Согревает | Лук, редис,   крас-ный стручковый перец, имбирь, чеснок, асафотида, красный перец. | Катаболичен,   уменьшает капха, увеличивает вата и питта. Очищает рот. Способствует   пищеварению и всасыванию пищи, очищает кровь, лечит кожные болезни, помогает   удалению тромбов. Очищает тело. Легкий, теплый, маслянистый. | Увеличивает тепло,   потение, обморок, создает першение в горле, жжение в желудке, изжогу, может   быть причиной язвы кишечника, головокружения, потери сознания. | 
| Горький(воздух + эфир) | Охлаждает | Корень одуванчика,   (желтый щавель, ревень, свежий корень куркумы, пажитник, корень горечавки. | Катаболичен.   Уменьшает питта и капха, увеличивает вата. Помогает другим вкусам, действует   как антитоксичное, антибактериальное средство. Противодействует обмороку,   чесотке, ощущению жжения. Легок и прохладен. | Увеличивает грубость,   истощение, сухость, ослабляет костный мозг и семя, может быть причиной   головокружения и возможной потери сознания | 
| Вяжущий(воздух + земля) | Охлаждает | Неспелые бананы,   гранат, мирра, куркума, квасцы. | Катаболичен.   Уменьшает питта и капха, увеличивает вата. Обладает успокаивающим действием,   но создает запор, сужение кровеносных сосудов, свертываемость крови. Сухой.   Грубый. Прохладный. | Увеличивает сухость   во рту, растяжения, запор, затрудненную речь. Излишек вяжущих продуктов может   повредить сердцу. | 
 
Свежие комментарии